Kỳ lạ lợn khổng lồ đeo gông của người Mông

09/02/2016  08:55 GMT+7

Nhiều con to như con nghé, lông to như que tăm, xoắn xuýt lấy nhau, răng nanh dài cả gang tay cong vút nhìn dễ sợ.

Nhân viên biếu sếp cả con lợn rừng nguyên lông

Đặc sản lợn rừng ăn tăng trọng, uống thuốc ngủ chờ Tết

Lợn nuôi chất cấm tạo nạc bán giá cao vẫn đắt hàng

Tết ăn sạch: Lợn giun quế, rượu sâu chít

Xem bài khác trên Vef.vn

Đến những bản làng người Mông ở đuôi dãy Hoàng Liên Sơn, thuộc huyện Mù Cang Chải (Yên Bái), dễ dàng gặp những chú lợn khổng lồ, đi lại lững thững như những con trâu lùn.

Đồng bào Mông có thói quen nuôi lợn lạc hậu, hoàn toàn hoang dã, nhưng lại tạo ra bản sắc đặc biệt. Họ không xây dựng chuồng trại kiên cố, mà thả rông cho chúng tự kiếm sống.

Người Mông nuôi lợn kiểu hoang dã

Đàn lợn của người Mông tự ủi đất kiếm ăn, hoặc may lắm thì được chủ ném cho củ sắn, bó ngô để nhai. Chúng sống nhờ cơm thừa, canh cặn.

Lúc còn nhỏ, chúng chạy lông nhông quanh nhà, không dám đi đâu xa. Lớn lên, chúng tiến sâu vào rừng để đào bới, chui vào các nương ngô, nương sắn dũi đất.

Bị đeo gông vào cổ nên chúng không đi xa được

Để chúng không đi được xa, không chui rúc được vào rừng sâu, phá nương rẫy, đồng bào đeo cho chúng cái gông hình tam giác to tướng ở cổ. Có cái gông ấy, chúng chỉ loanh quanh kiếm ăn được ở chỗ đất trống, không sợ đi lạc.

Lợn nuôi bằng cám tăng trọng chỉ vài tháng là xuất chuồng, nhưng với lợn đen của đồng bào Mông, thì vài tháng có khi chỉ mới bằng cái phích.

Đồng bào Mông có thói quen tự cung tự cấp, nuôi lợn để thịt ăn vào ngày tết, nên nhà nào nuôi nhiều lợn, không ăn hết được, thì có những con lưu cữu trong nhà đến dăm bảy năm. Nhiều con to như con nghé, lông to như que tăm, xoắn xuýt lấy nhau, răng nanh dài cả gang tay cong vút nhìn dễ sợ. Có con già đến nỗi rụng hết răng mà vẫn chưa... bị thịt.

Chú lợn khổng lồ, nặng hơn 2 tạ

Có những con lợn Mông nuôi 6-7 năm, nặng đến 2-3 tạ. Chúng to và béo đến nỗi, lưng võng xuống, tạo ra mặt phẳng, để xô nước trên lưng mà không đổ.

Nhiều con to, béo quá, khi cho ăn, bụng nặng đến nỗi không đứng lên được, chân cứ khuỵu xuống, bụng tràn xuống đất.

Con lợn này béo đến nỗi không đứng lên được

Lợn thường được đeo gông đến khi nặng khoảng 1 tạ, thì bị nhốt vào chuồng. Khi ở trong chuồng, chúng được gia chủ cho ăn ngô, sắn sống, hoặc nấu thành bột cho chúng ăn. Thi thoảng chúng được bổ sung thêm bỗng rượu.

Khi chúng ít vận động, thì mỗi ngày lại béo hơn. Những con lợn này có lớp mỡ dày đến nửa gang tay. Nhiều người dưới xuôi nhìn thấy lợn đen của người Mông toàn mỡ thì rất sợ, nhưng thực ra, mỡ của chúng rất giòn, bùi, không ngán như mỡ lợn thông thường.

Chúng béo đến nỗi da căng, thân tròn lẳn

Thịt của chúng cũng có màu thẫm. Tuy những con lợn nặng đến cả tạ, thậm chí 2-3 tạ, nhưng nững rẻ xương lại rất nhỏ, dẹt. Thịt của lợn đen thì mềm, ngọt, thậm chí được đánh giá cao hơn cả thịt lợn rừng.

Mặc dù người Mông còn nghèo, thiếu ăn, song ít khi họ bán những con lợn khổng lồ này. Họ thường nuôi đến tết để mổ thịt, cả nhà cùng ăn.

Anh Hạng A Lềnh

Nhà anh Hạng A Lềnh ở sườn một quả núi, nơi hoa mận hoa mơ nở trắng muốt, đào rừng đỏ rực, thuộc bản La Pán Tẩn (xã La Pán Tẩn, Mù Cang Chải, Yên Bái) có một đàn tới gần chục con lợn khổng lồ, có con nặng tới 2 tạ. Tuy nhiên, anh chẳng bán con nào, mà toàn mổ thịt ăn.

Đồng bào Mông thường treo thịt lên gác bếp để ăn dần

Anh cứ đóng gông vào cổ chúng, rồi thả loanh quanh ở nương nhà. Khi chúng lớn, thì nhốt vào dãy chuồng tạm bằng gỗ ở trước nhà. Hàng ngày, vợ con nấu sắn, ngô, hái rau rừng ném vào cho chúng ăn.

Ngày Tết mổ lợn ăn uống linh đình

Nhà anh Lềnh đông con cái, nên cứ thi thoảng lại mổ một con. Lòng phèo ăn trước. Thịt xẻ ra thành từng miếng dài, treo trên gác bếp tầng tầng lớp lớp lên tận mái nhà. Khói từ bếp củi cháy quanh năm suốt tháng sẽ bảo vệ những miếng thịt khỏi sự xâm nhập của vi khuẩn.

Ngày Tết, nhà anh cũng như đồng bào Mông ở La Pán Tẩn, đều mổ con lợn to nhất, ăn uống linh đình suốt cả tháng.

Ông Hạng A Xẻ đã mổ 2 con lợn, mỗi con nặng 1,5 tạ, để phục vụ cho việc xây dựng ngôi gian nhà nhỏ này

Nhà ông Hạng A Xẻ, ở cạnh nhà anh Lềnh, cũng có đàn lợn mấy con, toàn lợn khổng lồ.

Con cái đã lớn, lấy vợ, lấy chồng, rồi mỗi đứa ở một góc núi. Ngôi nhà gỗ rộng rãi mà chỉ có hai vợ chồng ông ở. Mới đây, ông lại dựng thêm một căn phòng nhỏ ở ngay chái nhà, rộng độ 20 mét vuông. Ông bảo, đây là nhà tiếp khách.

Tết này, ông Xẻ mổ tiếp một con lợn khủng nữa để gọi con cháu đến ăn uống cho vui

Theo ông, việc dựng ngôi nhà tốn tổng cộng... 5 triệu đồng. Số tiền đó chủ yếu là mua tôn lợp, ốc vít, đinh, bản lề... Gỗ thì lấy ở rừng, còn việc dựng nhà là dân bản đến làm giúp. Căn phòng nhỏ xíu, tốn kém chẳng đáng bao, nhưng ông đã thịt tới 2 con lợn, mỗi con nặng khoảng 1,5 tạ, mà ông nuôi suốt mấy năm trời để phục vụ bà con đến dựng nhà giúp. Nhà dựng xong rồi còn ăn uống linh đình mấy ngày nữa mới hết.

(Theo VTC)

Vẻ đẹp trong xanh ở Hòn Tằm, Nha Trang

Cập nhật: 29/6/2015 - 4:35:20 PM

Du khách được chiêm ngưỡng những dải cát trắng mịn trải dài, vô số hòn đảo ở ngoài khơi và nhiều rặng san hô kỳ ảo dưới lòng đại dương.

Nha Trang được xem là thành phố biển năng động, tràn đầy sức sống với những con đường mới mở, cây cầu mới xây, khu nghỉ dưỡng ven biển, công trình mới đang đổi thay từng ngày và đặc biệt là con người hiền hòa, thân thiện. Những gì Nha Trang đã và đang có sẽ để lại những ấn tượng đẹp cho du khách thập phương dù chỉ đặt chân đến đây một lần…

Thiên nhiên đã rất ưu ái khi ban tặng cho thành phố biển Nha Trang những gì mà một vùng duyên hải Nam Trung Bộ có thể có. Từ bãi tắm với dải cát trắng mịn trải dài đến những hòn đảo ngoài khơi đẹp đến ngỡ ngàng, từ những rặng san hô kỳ ảo dưới lòng đại dương tới những ngôi đền Chăm rêu phong cổ kính trên núi...

Nếu có dịp quan sát phố biển Nha Trang từ trên cao, bạn sẽ thấy hết vẻ đẹp của thành phố, bãi biển uốn cong ôm lấy vịnh biển xanh như ngọc. Bên bờ biển, những rặng dừa và hàng dương lao xao trong gió càng tôn lên vẻ đẹp ngây ngất của biển.

Một trong những danh thắng của Nha Trang là Hòn Tằm. Hòn Tằm hấp dẫn du khách bằng những thảm rừng nhiệt đới xanh tươi, bãi cát dài trắng tinh... Hòn đảo ẩn mình giữa màu xanh của nước biển trong lành và mát dịu.

Với diện tích rộng 110 ha, nằm trong vịnh Nha Trang bốn mùa nước biển trong xanh, đầy nắng và gió, Hòn Tằm cách đất liền khoảng 7 km về phía Đông Nam của thành phố Nha Trang (đi ca nô, bạn sẽ mất khoảng 8 phút, đi tàu khách khoảng 25 phút). Đến Hòn Tằm, điều thú vị nhất là du khách được thả mình trên bãi cát vàng đầy nắng gió, hay ngắm hoàng hôn đỏ rực ráng chiều, hoặc vác chiếc cần câu ra biển “tựa gối ôm cần”... để xả đi cái ồn ã của phố thị và biết bao tất bật của công việc cùng cuộc sống thường ngày.

Điểm du lịch nằm trong vịnh Nha Trang này không chỉ hấp dẫn bởi trời xanh, cát trắng, không khí trong lành, mà còn lôi cuốn từ những trò chơi cảm giác mạnh: kéo dù bay, mô tô nước, ván buồm, lướt ván, thám hiểm san hô… San hô là một trong những hệ sinh thái kỳ diệu của biển cả. Ở nơi càng sâu, càng xa bờ, san hô càng đẹp. San hô, cỏ biển, rong biển tụ tập thành cánh đồng hoặc bao phủ những sườn đồi dưới đáy biển. Có những thảm san hô màu ngà, ở đầu mỗi nhánh vàng tươi như những bông hoa. Có khi trong thung lũng san hô lại bắt gặp những vườn hải quỳ nhiều màu như trắng, thân trắng ngọn hồng, xanh lá cây… trông như những bụi cỏ mềm đung đưa trong nước.

Rạn san hô còn là “sàn diễn thời trang” của cá cảnh. Chúng khoác trên mình những bộ cánh màu huyết dụ, xanh lam thẫm, trắng khoang vàng… rồi lượn lờ quanh những đám hải quỳ mềm mại. Bạn sẽ được hướng dẫn sử dụng thiết bị lặn, phương pháp chống đau tai, cách thở bằng bình khí… Nhân viên huấn luyện sẽ theo sát bạn trong suốt cuộc hải hành. Có những loài san hô một năm chỉ dài ra chừng một cm. Để có công viên san hô kỳ diệu hôm nay, thiên nhiên phải mất hàng trăm năm mới tạo thành. Vậy nên bạn hãy ứng xử với san hô sao cho đúng với văn hóa của biển.

Đến với biển Hòn Tằm, bạn không chỉ được thưởng ngoạn nhiều trò chơi mang cảm giác thích thú, được tắm biển thỏa thích dưới làn nước mát trong xanh như màu ngọc bích, mà còn được thưởng thức rất nhiều loại hải sản tươi rói vừa được đánh bắt và được chế biến trong các nhà hàng ngay gần kề bãi biển.

Nằm giữa vùng biển trong xanh của vịnh Nha Trang với bốn mùa đầy nắng và gió, Hòn Tằm là nơi để con người tìm thấy giây phút thư thái, tĩnh lặng, thoát khỏi những bề bộn lo toan trong cuộc sống hiện đại…

VnExpress

Hoang sơ vẻ đẹp quần đảo Nam Du

Cập nhật: 27/7/2015 - 1:59:50 PM

Nằm ở phía đông nam đảo Phú Quốc, quần đảo Nam Du thuộc hai xã An Sơn và Nam Du, huyện Kiên Hải, tỉnh Kiên Giang, cách đất liền khoảng 60km. Nam Du có diện tích khoảng 1.054ha, bao gồm 21 hòn đảo lớn nhỏ, trong đó 11 đảo có cư dân sinh sống. Sở hữu vẻ đẹp nguyên sơ, hữu tình với biển xanh, cát trắng, nắng vàng, những rạn san hô, đàn cá đủ sắc màu cùng nhiều loại hải sản tươi ngon, Nam Du được ví như một vịnh Hạ Long thu nhỏ giữa lòng biển khơi phương Nam, đem đến cho du khách những trải nghiệm thú vị.

Hòn Lớn là đảo lớn nhất trong quần đảo Nam Du, có diện tích 771ha với nhiều bãi biển đẹp như: bãi Đất Đỏ, bãi Cây Mến, bãi Ngự, bãi Giếng… cùng những hàng dừa xanh, có cây lên tới 70 - 80 năm tuổi. Đây là địa điểm lý tưởng để du khách tắm biển, lặn biển ngắm san hô hay bắt cá, bắt ốc ở các bãi đá ven biển. Đến hòn Lớn, các phượt thủ có thể thuê xe máy chạy quanh con đường độc đạo ven đảo. Một bên đường là vách đá dựng đứng, một bên là biển xanh màu ngọc bích, xa xa thấp thoáng những hòn đảo nhỏ cùng những chiếc thuyền ngoài khơi, tạo nên bức tranh non nước thơ mộng, hữu tình. Du khách còn có thể lên ngọn hải đăng nằm ở độ cao 296m so với mực nước biển để tham quan đài radar và ngắm toàn cảnh quần đảo Nam Du. Từ TP. Rạch Giá, mỗi ngày có một chuyến tàu cao tốc đưa du khách ra hòn Lớn vào lúc 8h15 và quay lại Rạch Giá lúc 12h15.

Một góc bãi Đất Đỏ tại hòn Lớn

Từ hòn Lớn, du khách mất khoảng 30 phút đi thuyền để qua hòn Ngang - đảo trù phú và đông dân cư nhất quần đảo Nam Du với 900 hộ, đa số sinh sống bằng nghề khai thác hải sản và nuôi cá mú, cá bớp trong lồng bè. Hòn Ngang có cảng biển lớn nhất Nam Du, quy tụ nhiều tàu thuyền đánh cá neo đậu. Đến đây, ngoài dịp tắm mình trong làn nước biển xanh mát, du khách còn có thể ngắm nhìn những hàng dừa cao chót vót cùng những ghềnh đá cheo leo với nhiều tảng đá hình thù kỳ lạ, độc đáo, đủ sắc màu, muôn hình vạn trạng nằm chồng lên nhau. Du khách cũng đừng bỏ lỡ cơ hội thuê ghe xuồng ra biển tham quan các lồng bè nuôi cá, bách bộ quanh làng chài ven biển để tìm hiểu đời sống của ngư dân, thưởng thức các loại hải sản như: mực nấu cháo, vọp nướng mỡ hành, cà xeo xào củ hành, cá nhái nướng bẹ chuối cùng rất nhiều loài ốc đảo thơm ngon. Đặc biệt, về đêm, từ hòn Ngang nhìn sang hòn Lớn, du khách sẽ thấy những cụm ánh sáng lấp lánh, làm tăng thêm sự huyền ảo của vùng biển đảo xa bờ. Trên hòn Ngang còn có miếu Bà Chúa Xứ được xây dựng khá kiên cố.

Cảng biển tại hòn Ngang

Cách hòn Ngang hơn 2km về phía đông nam là hòn Mấu có diện tích 200ha với hơn 120 hộ dân sinh sống. Đây là hòn đảo có nhiều tiềm năng phát triển du lịch nghỉ dưỡng với những bãi biển tuyệt đẹp được đặt tên theo mùa gió thổi như bãi Chướng với cát trắng trải dài, nước biển xanh biếc; bãi Bấc (còn gọi là bãi Đá Đen) hấp dẫn với nhiều loại đá đẹp, nhiều màu sắc, hoa văn đa dạng; bãi Nam sóng yên, gió lặng quanh năm, nơi giao lưu thương mại, neo đậu tàu thuyền; bãi Nồm quyến rũ với những hàng dừa xanh rợp bóng… Tuy nhiên, điều tạo ấn tượng mạnh đối với du khách là sự hiền hòa, thân thiện của người dân trên đảo. Đến hòn Mấu, du khách có thể tự hái dừa để thưởng thức những ngụm nước thanh mát; tự tay gỡ những con cá mắc lưới sau chuyến đi biển; cùng nấu bữa cơm trưa hay rong ruổi khắp xóm chài tìm hiểu về cuộc sống, nét văn hóa của người dân nơi đây. Du khách cũng sẽ được người dân làng chài dẫn đi thăm nơi thờ cá ông nặng hàng trăm tấn với những câu chuyện linh thiêng, huyền bí. Tối đến, du khách có thể cùng người dân nhóm lửa nướng hải sản trên những mỏm đá dọc bãi biển.

Hòn Mấu thú vị với nhiều loại đá đẹp, đa sắc màu

Hành trình khám phá quần đảo Nam Du sẽ chưa trọn vẹn nếu du khách bỏ qua dịp tham quan hòn Dầu - một đảo nhỏ chỉ có vài ba hộ dân sinh sống nhưng lại có cảnh đẹp hoang sơ, bãi biển với dải cát vàng cùng hàng dừa xanh cao vút và không khí trong lành. Không chỉ có dịp tắm biển, đến hòn Dầu, du khách còn có cơ hội khám phá thế giới san hô đủ sắc màu huyền ảo cùng vô số loài cá ẩn mình dưới làn nước biển trong xanh. Nơi đây còn có rừng nguyên sinh chiếm khoảng 90% diện tích đảo. Hòn Dầu là điểm lý tưởng để tổ chức cắm trại qua đêm và thưởng thức hải sản nướng.

Hòn Dầu - điểm cắm trại lý tưởng

Nếu có dịp đến Nam Du khám phá từng hòn đảo với những nét đặc trưng riêng, chắc chắn du khách sẽ có những trải nghiệm không thể nào quên về một vùng biển đảo thiên đường của Tổ quốc./. 

 

TITC

Ngắm vẻ đẹp của Vịnh Vân Phong- “nàng công chúa ngủ quên trên biển”

Cập nhật: 31/7/2015 - 4:05:59 PM

Được mệnh danh là “nàng công chúa” ngủ quên trên biển cả, Vịnh Vân Phong luôn “hút hồn” lữ khách bởi vẻ đẹp hoang sơ, bình yên đến khó tưởng.

Vịnh Vân Phong là vịnh biển nằm giáp ranh giữa thị xã Ninh Hòa và huyện Vạn Ninh của tỉnh Khánh Hòa, nơi cách thành phố biển Nha Trang khoảng 80km theo quốc lộ 1 về phía bắc.

Vịnh Vân Phong là vịnh biển kín gió, nước sâu hàng đầu Việt Nam và được công nhận là một kỳ quan thiên nhiên. Đây cũng vịnh biển tiềm năng về du lịch sinh thái biển và kinh tế hàng hải.

Vinh có những bãi tắm tuyệt đẹp, cát trắng mịn, nước biển trong vắt như: Bãi Tây, Bãi Me, Bãi Búa, Bãi Lách, Bãi Xuân Đừng… Bên cạnh đó, Vịnh cũng có hàng loạt đảo đẹp như Hòn Đỏ, Hòn Ông, Hòn Cổ, Hòn Nước, Hòn Bịp… Chính vì thế, Vịnh Vân Phong là địa chỉ hấp dẫn cho những ai muốn khám phá biển đảo, hòa mình vào đại dương để tận hưởng những giây phút tuyệt vời nhất.

Hãy cùng Dulichvietnam.com.vn thưởng thức vẻ đẹp của "nàng công chúa" ngủ quên trên biển:

Khám phá Kỳ Co - thiên đường biển đảo ở Quy Nhơn

Cập nhật: 24/8/2015 - 9:53:43 AM

Nằm cách thành phố Quy Nhơn gần 25 km, Kỳ Co thuộc xã đảo Nhơn Lý có vẻ đẹp hoang sơ. Đây là địa điểm chưa được đưa vào khai thác du lịch, còn rất hoang sơ.

Để ra được thuyền, du khách phải lên những chiếc thúng hoặc phà tự chế để ngư dân dầm mình trong nước kéo ra thuyền nằm cách 100 m


Màu cát trắng hòa cùng làn nước biển trong vắt và chia ra nhiều màu rõ rệt


Đảo Kỳ Co nhìn từ trên cao


Lội xuống biể để khám phá những bí ẩn mới.


Một hồ nước tự nhiên được tạo thành bởi những vách đá và sóng biển.


Màu nước, màu cát, màu trời giúp Kỳ Co đẹp như bức tranh thiên nhiên đầy màu sắc. Đây là một trong những bãi biển đẹp nhất CLB Nhiếp ảnh & Du lịch từng đặt chân đến 

Bãi cát trắng, dài và mịn, những cơn sóng biển êm ái chính là điểm đến lý tưởng cho những bạn muốn được hòa mình vào làn nước trong xanh.


Ngoài tắm biển và đùa vui, chúng tôi còn có những trò chơi mạo hiểm khi leo lên ghềnh đá và nhảy xuống biển

 

 

New.zing.vn

7 bãi biển đẹp nhất Việt Nam

Cập nhật: 26/8/2015 - 10:52:05 AM

Lonely Planet bình chọn đây là những bãi biển đẹp nhất ở Việt Nam mà ai cũng nên một lần ghé thăm.

1. Phú Quốc

Nằm ngoài khơi tỉnh Kiên Giang, đảo Ngọc Phú Quốc là điểm đến yêu thích của những du khách thích vẻ đẹp thanh bình, yên tĩnh và hoang sơ của những bãi biển trải dài, những khu rừng nguyên sơ, những suối nước trong trẻo, mát lành.
 

Có hai phương tiện đến Phú Quốc là chuyến bay Hà Nội/Sài Gòn – Phú Quốc hay đi xe từ Sài Gòn – Hà Tiên và lên tàu đi Phú Quốc. Chi phí một chuyến đi ba ngày hai đêm tại hòn đảo này dao động từ 4 – 6 triệu tùy phương tiện di chuyển, khách sạn cư trú.
 

2. Côn Đảo

 

Nằm ngoài khơi tỉnh Vũng Tàu và từng mệnh danh là “địa ngục trần gian”, song hiện Côn Đảo đã trở thành “thiên đường nghỉ dưỡng” với du khách trong nước và quốc tế
 

3. Hồ Cốc
 

Biển Hồ Cốc với nước xanh, cát trắng sóng nhẹ

Biển Hồ Cốc thuộc địa bàn xã Bưng Biền, huyện Xuyên Mộc, tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu, cách thành phố Hồ Chí Minh 175km. Tuy được đưa vào danh sách những bãi biển hoang sơ, tuyệt đẹp nên đến từ rất lâu nhưng đến giờ, biển Hồ Cốc với những tảng đá to nằm rải rác, với nước xanh, cát trắng sóng nhẹ và mực nước cạn luôn trong tình trạng vắng khách.

4. Mũi Né
 

Mũi Né hút du khách với biển xanh, cát trắng, nắng vàng. 

Với những đồi cát di chuyển, những con suối róc rách, hàng loạt resort cao cấp cùng những món hải sải giá rẻ và những món ăn đặc trưng.

5. Nha Trang

Ngoài những bờ biển tuyệt đẹp, Nha Trang còn chào đón du khách với thác bà Ponagar lộng lẫy, vịnh Ninh Vân tuyệt đẹp; Hòn Mun thơ mộng, Vinpearland tiện nghi, vịnh Vân Phong vịnh đẹp nhất thế giới hay viện Hải dương học lung linh…
 

Bên cạnh đó, bạn cũng có thể đăng ký tham gia các hoạt động vận động lặn ngắm san hô, cùng hàng loạt các hoạt động biển như lặn ngắm san hô, chơi lướt sóng, lướt ván, đi thuyền kayak… Danh sách các món ngon bạn nên thử tại đây ngoài hải sản còn có bún sứa, bánh canh…

6. Cửa Đại

Tọa lạc bên cạnh một trong những di sản văn hóa của thế giới cũng vẻ đẹp hoang sơ của mình, Cửa Đại là một trong những bãi biển đông du khách nước ngoài nhất Việt Nam

 

Cửa Đại là một trong những bãi biển đông du khách nước ngoài nhất Việt Nam

Song, không phải bất kỳ du khách nào đến với Cửa Đại cũng để ngập lặn trong dòng nước mát lạnh, mà có nhiều du khách đến bãi biển này như một thói quen khi đến Hội An, hay việc ngồi trên bờ ngắm sóng biển mang đến cho họ nhiều cảm xúc hơn thế

7. Mỹ Khê
 

Mỹ Khê được bình chọn là bãi biển quyến rũ nhất hành tinh

Đến với Mỹ Khê, bãi biển được tạp chí Forbes (Mỹ) bình chọn quyến rũ nhất hành tinh vào năm 2006 đồng nghĩa với việc bạn sẽ có cơ hội tham quan, nghỉ dưỡng và mua sắm ở một trong những thành phố du lịch được yêu thích nhất tại Việt Nam hiện nay

 

 

New.zing.vn

Thứ tư, 30/12/2015 | 08:19 GMT+7

|

Du khách chen chân thưởng thức buffet rau miễn phí ở Đà Lạt

Hàng trăm người dân Đà Lạt và khách du lịch phải chen chân và chờ đợi để được thưởng thức 18 món rau sạch miễn phí.

• Đà Lạt hoa 'tràn xuống phố' chờ khai hội  /  Sú kẹp nách và xắp xắp - món lạ mà quen ở Đà Lạt

Sáng 29/12, tại phiên chợ rau - hoa của Festival hoa Đà Lạt lần thứ 6 đã tổ chức tiệc buffet rau miễn phí. Ông Nguyễn Lam Sơn, giám đốc công ty rau quả Thảo Nguyên cho biết, gian hàng ẩm thực rau miễn phí do 6 doanh nghiệp trong lĩnh vực rau quả thực hiện. Các doanh nghiệp chung nhau thuê đầu bếp, mua sắm  dụng cụ chế biến và bát đĩa để phục vụ thực khách.

Các món rau tại đây được tuyển lựa từ những vườn có chứng nhận VietGap nên bảo đảm độ an toàn tuyệt đối. Các món ăn đơn giản không chế biến cầu kỳ như củ dền luộc, khoai tây chiên, súp lơ luộc, rau sà lách, cô rôn, lô lô…. trộn và cả không trộn nhưng thu hút rất nhiều người thưởng thức.

Khách chen chân thưởng thức rau miễn phí. Ảnh: Quốc Dũng

Thuỳ Trang, một du khách tham dự cho biết, ngoài việc miễn phí thì những món ăn ở đây rất ngon, rau mới thu hoạch nên rất tươi và ngọt. "Khi ăn cảm nhận được hương vị riêng biệt của từng loại rau, khác xa với loại mua ở chợ đã qua một vài ngày thu hoạch. Ngoài ra, đầu bếp còn chế biến các loại nước sốt và nước chấm rất vừa miệng", Trang thích thú kể lại.

Ảnh các món rau miễn phí

Những doanh nghiệp tham gia gian hàng ẩm thực cho biết, lượng khách đến thưởng thức rau miễn phí ngoài sự tưởng tượng của họ. Lượng rau tính phục vụ cả ngày nhưng đã hết sau hai tiếng khai trương do thực khách quá đông.

Một doanh nghiệp tham gia gian hàng cho biết, chỉ mở vài tiếng buổi sáng nhưng họ đã phải bỏ ra hơn 2 triệu đồng, đến gần trưa hết rau nên phải tạm đóng cửa. "6 doanh nghiệp chúng tôi đang ngồi lại để bàn bạc và tính toán cho những ngày tới. Với sự quan tâm của rất nhiều người như ngày đầu khai trương thì chắc chắn chúng tôi không thể phục vụ hết", đại diện doanh nghiệp này nói.

Xem thêm: 10 món ngon phải thử khi đến Đà Lạt nghỉ lễ

Quốc Dũng